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手打ちそば 翁 |
山梨県小淵沢 |
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| 住所 | 409-16 山梨県北巨摩郡 長坂町中丸字和手2205 |
| 電話 | 0551-32-5405 |
| FAX | 0551-32-6284 |
| 最寄駅 | 中央線長坂駅、タクシー８分、中央線小淵沢駅、タクシー15分 |
| 目印 | 白樺美術館 |
| 道順 | 高速中央道長坂インター料金所を出て信号を右約2.5Km長坂駅の前を通り警察署の信号を左0.5Km先のJR中央線のガードをくぐり50m先を左、山の中を約2Kmで白樺美術館正門前を通り過ぎ300mで墓地に突き当たる。翁はその奥。インターから5.5Kmで約12分程。 |
| 収容人数 | 卓４名×４卓、座敷８〜10名 |
| 予約 | 不要 |
| 貸切 | 不可 |
| 定休日 | 月火、9月下旬〜10月上旬,年末年始 |
| 昼の営業時間 | 11:00〜15:00 |
| 夜の営業時間 | |
| 夜の平均単価 | 1500円位+酒代 |
| 代表的な料理 | ざるそば、田舎そば |
| 神田和泉屋から納品されているお酒 | 岩の井大吟醸、菊姫BY大吟、四季桜花宴、四季桜花神、豊の秋大吟醸、豊の秋特別純米 |
| お店の方針 | 自家製粉手打ちのもりそばだけの営業 |
| その他 |
2001年９月より高橋邦弘さんより店を譲り受けた弟子の大橋誠さんがそばを打っています。達磨（翁）系列。 |
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