|
ご注文には略称をご使用ください
|
特徴
|
内税価格
|
注文用略称 なぞってコピーしてください↓
|
|
梅干しのペースト
|
880円
|
|
|
|
| 梅干しを練り潰したものです。白身の焼とりの上に少量のせるとおいしさが増します。その他にご飯を炊く時に少量まぜると、ピンク色のちょっとすっぱさのある「お酒のあとのご飯」になります。また鳥のささ身の酒蒸しをほぐし、この梅肉とあわせ、きざんだ大葉をちらすとしゃれたおつまみになります。 |
|
|
|
|
|
|
特徴
|
内税価格
|
注文用略称 なぞってコピーしてください↓
|
|
上品な胡麻のペースト
|
1,300円
|
|
No58113Goma-Past-340g1300
|
|
|
|
| 胡麻をペースト状にしたものです。胡麻あえを作る時の強い味方になりますが、こんな使い方はいかがでしょうか。まず、ぶりのあらだきを作り、きれいに骨を取り除きます。更にそのぶりの身をすり鉢で細かくすりつぶし、その中へこの「絹羽二重胡麻」を加え、あらだきの汁で味をととのえます。そしてこれを衣にし、芹などとあえてできあがり。今までになかった味の発見に出会えること間違いなしです。
|
|
|
|
|
|
|
特徴
|
内税価格
|
注文用略称 なぞってコピーしてください↓
|
|
|
600円
|
|
No58112Goma-Past-Tube-160g600
|
|
|
|
| 胡麻をペースト状にしたものです。胡麻の栄養価は高く評価されていますが、胡麻をするのがたいへんです。この一本があれば手軽に使えます。 |
|
|
|
|
|
|
特徴
|
内税価格
|
注文用略称 なぞってコピーしてください↓
|
|
おろし本わさび
|
950円
|
|
No58211Azumino-Wasabi-150g950
|
|
|
|
| 長野県安曇野のおろし本わさびです。洋辛しなどを混ぜたものが多く出回っていますが、これはわさびの芋をすり下ろし、食塩や香辛料などを加えて作ったものです。
|
|
|
|
|
|
|
